une plaquette très bien faite sur les troubles de la déglutition chez l'adulte est en ligne:
Troubles de la déglutition : Prévention des fausses routes dans les atteintes neurologiques
chez l’adultehttp://www.moteurline.apf.asso.fr/informations_medicales/pathologies/troubles_associes/documents/Deglutition_prev_HNSM.pdf
Rééducation de la déglutition (et des autres fonctions buccales dans le cadre des dysmorphoses dentaires) de Nicole Maurin, édité chez Ortho édition.
"Sous le terme laconique de "déglutition", les orthophonistes sont amenés à éduquer ou réhabiliter des fonctions souvent intriquées : articulation, respiration, position de la bouche à l’état de repos, mastication, etc.
Cette rééducation nécessite des connaissances anatomiques, physiologiques et pathologiques qui sont rappelées dans cet ouvrage."
prix : 27 euros